Фаршированные баклажаны «Палочка — выручалочка»: когда на пороге гости, а в холодильнике только овощи, фарш и сыр. Простой рецепт обалденного ужина

Читать achtungpartisanen.ru в Telegram или Twitter
 

Фаршированные баклажаны «Палочка — выручалочка»: когда на пороге гости, а в холодильнике только овощи, фарш и сыр. Простой рецепт обалденного ужина.

Когда на пороге гости, и надо срочно принимать решение об угощении. Делюсь добытым рецептом.

 

Люблю я баклажаны за их универсальность: столько вкусных блюд можно из них приготовить, не счесть.

Делюсь очередным «бомбическим» рецептом, который обнаружила на страничке кулинарного аккаунта сети инстаграм. Пользуйтесь, на здоровье.

Нам понадобится:

-2 баклажана.
-300 грамм любого фарша.
-1 луковица.
-1 помидор.
-100 грамм натурального йогурта.
-100 грамм тертого сыра.
-2 дольки чеснока.
-Соль, перец, зелень.

Приступаем к приготовлению:

1. Баклажаны режу вдоль, добавляю соль, перец, вынимаю мякоть и отправляю в духовку на 180 градусов. Выпекаю 15 минут.
2. Мелко режу лук, мякоть баклажана и помидор. Все смешиваю с фаршем и обжариваю.

Say7.info

3. Готовлю соус из йогурта, смешиваю его с чесноком, зеленью и перцем.
4. Вытаскиваю из духовки лодочки из баклажанов и кладу в них начинку.

Фаршированные баклажаны «Палочка — выручалочка»: когда на пороге гости, а в холодильнике только овощи, фарш и сыр. Простой рецепт обалденного ужина

Say7.info

5. Сверху поливаю соусом и посыпаю тертым сыром.

Фаршированные баклажаны «Палочка — выручалочка»: когда на пороге гости, а в холодильнике только овощи, фарш и сыр. Простой рецепт обалденного ужина

Say7.info

6. Отправляю в духовку на 30 минут и ждем, когда подрумянятся.

Наши вкуснейшие баклажаны готовы.

Фаршированные баклажаны «Палочка — выручалочка»: когда на пороге гости, а в холодильнике только овощи, фарш и сыр. Простой рецепт обалденного ужина

instagram.com/nedobrie_keto_fei

Приятного аппетита!

.

Читайте также:  Миронов сообщил об инфицировании коронавирусом
Оценить статью
( Пока оценок нет )
Поделиться
Последние новости, сводки, происшествия, ДТП, спорт онлайн