Запеченный сазан «Королевский»: идея для семейного ужина

Читать achtungpartisanen.ru в Telegram или Twitter
 

Запеченный сазан «Королевский»: идея для семейного ужина.

Мясо сазана – нежное, мягкое, ароматное. Такой ужин должен понравится всей семье, а готовить его легко и просто.

 

Кулинарные эксперты портала 7dach.ru опубликовали рецепт запеченного сазана. Чтобы приготовить рыбу этим способом, потребуются только простые и доступные ингредиенты.

Ингредиенты, необходимые для приготовления:

Как готовить:

  1. Промыть и очистить сазана;
  2. Залить лимонным соком, посолить, поперчить, натереть специями и оставить на 30 минут промариноваться;
  3. Внутрь сазана (в брюшко) выложить сливочное масло — как можно ближе к хребту;
  4. Обрезаем сверху и снизу небольшой кусочек апельсина, вставляем в него веточку тимьяна сбоку и укладываем внутрь рыбы;

7dach.ru

5. Выкладываем рыбу на противень, застеленный пекарской бумагой и раскладываем вокруг веточки розмарина и семена бадьяна;

Запеченный сазан «Королевский»: идея для семейного ужина

7dach.ru

6. Обмазываем сазан сверху сметаной и ставим выпекаться при температуре 180 градусов в течение 50 минут;

Читайте также:  Присвоение статуса ветерана ВОВ для севастопольцев важно морально — Развожаев

7. При подаче рыбу можно сверху украсить семенами барбариса и горошинками майонеза, а также полить соком апельсина, который запекался вместе с рыбой.

Приятного аппетита!

.

Оценить статью
( Пока оценок нет )
Поделиться
Последние новости, сводки, происшествия, ДТП, спорт онлайн